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    新疆羊肉串培訓
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      貴州小吃培訓學校

     
    崗味餐飲
    培訓內容

    新疆羊肉串

    培訓流程1 、食材選擇,辨別2、 前期初加工、處理方法;3 、原材料配比烹飪時間、方法;4 、成本核算,售價指導;2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;6、一對一教學,包教包會,學會為止。
    培訓時間培訓時間9:00-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配,學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定, 老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,公司不限定學習時間。
    吃住安排公司免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品,包吃包?。▽W員只需要帶洗簌和個人衣物即可); 
    畢業服務1、終生免費后續跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續學習。3、原材料如果在當地買不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。4、學習期間老師親自帶學員去市場了解香料和原材料,還有設備的識別和選購。
    優惠政策1、終生免費來公司復習以及技術升級;2、學員畢業后可使用我公司“崗味”商標,不需要支付費用;3、一人報名可兩人同時學習;4、來公司車票報銷;5、免費提供住宿;6、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由公司代購;7、學生,特別貧困家庭,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;8、已報名某項目,再報名其他項目可享受優惠,具體優惠明顯可咨詢在線客服。9、殘疾人將免費學習公司1000元以下產品一項
    其他當天考察當天報名學費立減200元,可獲得崗味工作圍裙一件。

     

    部分學員展示學員的滿意是我們的動力!

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    燒烤的特點在烹飪原料上,燒烤的選料十分廣泛,幾乎所有的葷素原料均可選用。在烹飪技法上,中式燒烤主要以木炭為燃料,用暗火進行串烤或炙烤成菜。在味型上,中式燒烤往往會根據人們的不同口味喜好而有所變化,比如調成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型,不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后,會形成不同的風味特色。  

    燒烤的市場前景    燒烤是比較火爆也是經營風險低的一個餐飲業的黃金項目,燒烤是人們喜愛的傳統美食燒烤市場是餐飲業中掙錢容易的領域,投資少、風險低、收效快、經營簡單,比起那些大型酒店、餐館要省心好多。燒烤主要以五香、麻辣、孜然等為主,而多功能燒烤車的出現,從多個方面突破燒烤。其獨特的聚食坊香油料配方,使其聞之香,食之香,天天吃,天天想,老少皆宜,人人愛吃。使大眾吃燒烤成為一種時尚,風險小的燒烤投資已經加入了很多的小本創業者,并受到了可觀的效益,燒烤小吃的利潤和市場前景已經不言而喻。燒烤因為喜愛者多、投資成本低、利潤高等特點,已經成為許多人投資的熱點。愛好人群廣泛:在46%以上的居民已經把燒烤當做休閑的主要部分,燒烤加啤酒已經燒烤的特點在烹飪原料上,燒烤的選料十分廣泛,幾乎所有的葷素原料均可選用。在烹飪技法上,中式燒烤主要以木炭為燃料,用暗火進行串烤或炙烤成菜。在味型上,中式燒烤往往會根據人們的不同口味喜好而有所變化,比如調成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型,不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后,會形成不同的風味特色。  

    燒烤的市場前景    燒烤是比較火爆也是經營風險低的一個餐飲業的黃金項目,燒烤是人們喜愛的傳統美食燒烤市場是餐飲業中掙錢容易的領域,投資少、風險低、收效快、經營簡單,比起那些大型酒店、餐館要省心好多。燒烤主要以五香、麻辣、孜然等為主,而多功能燒烤車的出現,從多個方面突破燒烤。其獨特的聚食坊香油料配方,使其聞之香,食之香,天天吃,天天想,老少皆宜,人人愛吃。使大眾吃燒烤成為一種時尚,風險小的燒烤投資已經加入了很多的小本創業者,并受到了可觀的效益,燒烤小吃的利潤和市場前景已經不言而喻。燒烤因為喜愛者多、投資成本低、利潤高等特點,已經成為許多人投資的熱點。愛好人群廣泛:在46%以上的居民已經把燒烤當做休閑的主要部分,燒烤加啤酒已經成為一種時尚。市場廣闊:烤可以在集貿市場、大街小巷、公園、學校、夜市、小吃攤點等,是消費者飲食不可或缺的一部分,具有很大的消費市場。  1、  服務對象分析:燒烤的目標消費群體是一般學生、民工、普通工薪階層、白領階層、公務人員,雖然他們的消費習慣不同,但是可以根據分類來滿足他們的不同需求。老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型。不同地域、不同民族的人們對于燒烤的口味要求也不同,燒烤的口味種類多樣,可以滿足不同的顧客的需要。  2、  顧客消費行為分析:消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現為選擇燒烤的檔次和類型。消費習慣體現在對就餐環境、氛圍  3、  燒烤的市場定位:在開業初期,以高質量、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客??梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。    現代生活中,人們對吃越來越講究,要求越來越高。燒烤以其方便快捷、經濟實惠、獨特的美味倍受人們喜愛,有攤點的地方人氣爆棚。所有燒烤店幾乎天天家家客滿、生意勁爆、這就是機遇,這就是財富!


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